 |
| « Май 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
12-05-2024, 08:50 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 51 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рулет из куриной грудки с грецкими орехами  Я варю тушенку в том числе и из курицы, но из куриной грудки тушенка так себе, поэтому нужно её "утилизировать" ;). Осталась грудка хорошей фермерской курицы, такой толстокожей, желтой ароматной, она потянула на килограмм (вместе с кожей, но без кости), соответственно будет 2 рулета. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
12-05-2024, 08:36 | раздел: Разное | посмотрело: 41 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Дружба — это еще и каша  Дружба бывает не только между людьми. Сложившиеся устойчивые кулинарные отношения между рисом и пшеном дали и каше такое название — «Дружба». Удачно оказавшиеся в одной кастрюле две крупы на многие годы сделали молочную кашу из риса и пшена хитом советского общепита. Что же в ней так привлекало поваров и нравилось потребителям — от мала до велика? Попробуем разобраться. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
12-05-2024, 08:21 | раздел: Десерты, Детские рецепты | посмотрело: 41 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рулет из печенья с творожной начинкой  Готовим рулет из печенья с творожной начинкой и вареньем внутри. Этот десерт готовится просто и достаточно быстро, без выпекания в духовом шкафу. Получится, безусловно, вкусное и полезное лакомство, которое понравится и взрослым, и детям. О пользе творога не нужно даже упоминать, но всем известно, что в чистом виде не все его любят, поэтому запрятать его внутрь рулета - это еще один способ подать творог к столу. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
27-04-2024, 12:50 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 193 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«Цыплёнок табака» или правильно "тапака": история гастрономического удовольствия
 Не секрет, что в советский период власть активно развивала пищевую промышленность. Именно тогда происходило заимствование кулинарных шедевров с различных уголков мира. Грузинская кухня не стала исключением. Кроме того, она до сих пор является одной из самых распространенных и популярных в нашей стране. Так, например, к нам пришло знаменитое блюдо «Цыпленок тапака». Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
27-04-2024, 12:33 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 241 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Зачем добавлять сахар в гречку, а молоко в рыбу: хитрости для кухни с вау-эффектом  Кому-то готовка приносит удовольствие, а кто-то расстраивается уже от одной мысли о том, что нужно будет отправиться на кухню и думать, чем накормить себя и членов семьи. Вне зависимости от того, к какой именно категории вы относитесь, хитрости от Novate.ru сильно упростят и ускорят процесс приготовления блюд, а также привнесут в них изюминку. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
27-04-2024, 12:14 | раздел: Десерты, Разное | посмотрело: 106 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Культ арахисовой пасты: почему американцы не могут обойтись без этого продукта  Арахисовая паста, или если угодно масло (это одно и то же), — любимое блюдо миллионов американцев. Более того, этот продукт стал неотъемлемой частью культуры этой страны — за год его в США съедают более 300 тысяч тонн. Арахисовую пасту едят в любое время дня и ночи, как десерт и как основное блюдо, намазывая на хлеб и тосты, сочетая с фруктами или джемом и даже за компанию с беконом! Из нее делают хумус и пекут печенье и, вообще, используют так, как у нас никогда бы не догадались. Но в чем причина такой популярности? Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
27-04-2024, 11:59 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 222 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
И не только к пиву  Завалялся у меня рецептик вкусной, быстрой и легкой закуски. Приготовить можно легко, даже если руки растут не правильно. Я называю её - спиральки с беконом и сыром. Все продукты продаются в ближайшем магазине. К пиву, бокалу вина или просто погрызть перед телеком самое то! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-04-2024, 09:06 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 371 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шулюм по-домашнему  Шулюм- это суп кочевых народов, который изначально готовился в чугунке или в казане на открытом костре. Готовится шулюм из кусков мяса и крупно нарезанных овощей. Наваристый, ароматный, яркий и очень полезный! Но если нет возможности приготовить супчик на природе, а хочется, то почему бы это не сделать на обычной домашней кухне. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-04-2024, 08:57 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 268 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Картофельные шарики с мясом и грибами  Интересный вариант приготовления картофеля, мясного фарша, грибов и, конечно же, сыра. Готовится легко, получается вкусно! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-04-2024, 08:50 | раздел: Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 472 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тортилья с фаршем  Тортилья — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, странах Центральной Америки и США. В Мексике тортильяс являются одним из национальных блюд, базовое блюдо для бедняков. Индейцы выпекали их с давних времен, а современное название им дали испанские конкистадоры. Индейцам тортильяс служили и едой, и ложкой. Мексиканцы объединили оба понятия в одном блюде уэвос ранчерос — они выкладывают яичницу на тортилью и едят на завтрак с помидорами, толчёнными с красным перцем. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
